giovedì 27 agosto 2020

Cucina che passione










 









Cucinare è una passione, ed è anche la mia. Mi sono diplomato cuoco nel lontano 1982, quando la nazionale di calcio italiana di mister Bearzot si laureò Campione del Mondo in Spagna. Negli anni della scuola ho lavorato d'estate nelle cucine degli alberghi di montagna, imparando molto, ed anche durante l'anno del servizio militare negli Alpini ho fatto il cuoco presso la mensa truppa in una grande caserma di Belluno, preparando un migliaio di pasti al giorno. Successivamente ho avuto la fortuna di  lavorare in un ristorante che proponeva piatti di pesce. Ora faccio da tempo l'operaio metalmeccanico ma la passione per la cucina mi è rimasta, ed a casa mi piace cucinare per la mia soddisfazione e per la mia famiglia. Il mangiare è uno dei maggiori piaceri della vita, perciò prendiamoci il giusto tempo per cucinare e trattiamoci bene.

lunedì 24 agosto 2020

Telebelluno intervista Marino D'Isep

 
Grande soddisfazione oggi per il sottoscritto, dagli studi di Telebelluno è andata in onda la mia intervista relativa a "Ogni suo desiderio".
Ringrazio la bella e brava giornalista Luisa Venturin che mi ha condotto per mano lungo questo percorso per me nuovo.

mercoledì 12 agosto 2020

Anticipazione del racconto "Non importa" (luce totale)

 
In questo racconto d'amore il giovane pittore Vincent van Gogh incontra una ragazza ai margini di un campo di grano dorato, mentre dipinge una delle sue tele dai colori accesi. La ragazza rimane colpita dai vivaci colori che Vincent utilizza per esprimersi, e nasce così una conversazione che porterà il pittore a cercare successivamente la ragazza, recandosi al "Bistrot de la gare", dove lei lavora.